Pignons de pin grand

Les graines grandissent comme bondons sur les pins parasol. Ces conifères poussent sauvagement et leur récolte est fastidieuse. Les graines sont cueillies à la main, détachées des bondons et ensuite libérées de la coque et la peau. Ce processus laborieux et coûteux en fait néanmoins un snack bien particulier. En plus, ces pignons sont d’excellents stimulants riches en sélénium, vitamine A et phosphore vu leur composition de substances nutritives les plus saines. Pour ce snack entre deux nous avons choisi des grosses graines nutritives bien croustillantes. Elles constituent un ingrédient apprécié pour les salades, les plats de riz et d’autres nourritures. Nous les trouvons toute l’année dans la cuisine méditerranéenne.

Les graines grandissent comme bondons sur les pins parasol. Ces conifères poussent sauvagement et leur récolte est fastidieuse. Les graines sont cueillies à la main, détachées des bondons et ensuite libérées de la coque et la peau. Ce processus laborieux et coûteux en fait néanmoins un snack bien particulier. En plus, ces pignons sont d’excellents stimulants riches en sélénium, vitamine A et phosphore vu leur composition de substances nutritives les plus saines. Pour ce snack entre deux nous avons choisi des grosses graines nutritives bien croustillantes. Elles constituent un ingrédient apprécié pour les salades, les plats de riz et d’autres nourritures. Nous les trouvons toute l’année dans la cuisine méditerranéenne.

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