

Le goût propre de l’amande avec le caramel croustillant est particulièrement intensif. Il est affiné par le citron ajouté, ce qui lui donne un arôme fruité-aigre mélangé à la saveur fraiche du citron. Cette spécialité douce et croquante peut être dégustée à de nombreuses occasions et non seulement comme snack. Ces amandes unissent le goût typique et l’arôme intensif des amandes brûlées à la fraicheur du citron. Fréquemment, ces amandes sont aussi proposées comme amandes viennoises. Les amandes obtiennent une couche croquante et sucrée en les chauffant dans un mélange d’eau avec le sucre.